こんばんは、ぽっくんです！ 今日は失敗談を語ろうかなと思います。 自己紹介でも書いたのですが、僕は調理師をやっておりました。 今は鬱病になり、心身共に動けない状態で休職中なのですが…。 そんな僕は最近まで、ある一つのお店を設立し、料理長と経営を…